Zweigelt RUMBLEFISH 2021
Zweigelt Rumblefish Lovley Creatures – ein Wein, in dem sich Körper und Eleganz nicht im Weg stehen. Einzigartige Frucht, wunderbar elegantes Tannin, komplex, geradlinig, druckvoll, sehr ausgewogen und ein unendlicher Abgang.
€22.00
Zweigelt Rumblefish Lovley Creatures – ein Wein, in dem sich Körper und Eleganz nicht im Weg stehen. Einzigartige Frucht, wunderbar elegantes Tannin, komplex, geradlinig, druckvoll, sehr ausgewogen und ein unendlicher Abgang.
32 Jahre alte Weingärten der Lage Rosenberg.
Die Ernte der Zweigelt-Trauben erfolgte selektiv von Hand. Spontane Gärung im Edelstahltank, händische Maischeumwälzung. Maischestandzeit: 12 Tage. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau passierte im 500-l-Holzfass. Während der Vinifikation wurde nur minimal Schwefel zugesetzt.
- handgeerntet (100% Zweigelt)
- biozertifiziert
- Spontangärung
- ungefiltert
- Naturwein