Blaufränkisch FUGU 2021

Blaufränkisch FUGU Lovely Creatures – reife, feine, saftige Tannine, mineralische Länge, dunkle Beeren im Nachhall, tolle Frische, sehr gutes Lagerpotenzial.

26.00

Blaufränkisch FUGU Lovely Creatures – reife, feine, saftige Tannine, mineralische Länge, dunkle Beeren im Nachhall, tolle Frische, sehr gutes Lagerpotenzial.

Kategorie:

24 Jahre alter Weingarten mit kargem, kalkreichen Schotterboden  der Lage Zeiselberg.
Die Blaufränkisch-Trauben wurden von Hand selektiv geerntet. Die Maischeumwälzung erfolgte von Hand, die Maischestandzeit: 21 Tage. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau passierten im 500-l-Fass. Während der Vinifikation wurde nur minimal Schwefel zugesetzt.

  • handgeerntet (100% Blaufränkisch)
  • biozertifiziert
  • Spontangärung
  • ungefiltert
  • Naturwein

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Der Mindestbestellwert beträgt € 45.-. Aus versandtechnischen Gründen bitten wir, dass die Gesamtflaschenanzahl durch 6 teilbar ist.