Pinot Blanc HIPPO 2023

Name: Pinot Blanc HIPPO - Naturwein vom Weingut Hareter Thomas
Brand: Lovely Creatures
Price: 13.50 EUR
Availability: InStock

Pinot Blanc HIPPO Lovely Creatures – wilde Eleganz, rauchige Mineralik von fesselnder Intensität. Pikanter Fruchtschmelz – burgundisch-füllig, ruhig und sinnlich. So brillant kann ‘naturtrüb’ sein.

€13.50

Kategorie: Lovely Creatures

30 Jahre alter Weingarten mit kalkreichem, kargen Schotterboden.
Die Ernte der Weißburgunder-Trauben erfolgte selektiv von Hand. Die Trauben wurden gerebelt und mit den Füßen leicht eingemaischt; 2 Tage Maischestandzeit; händisches Unterstoßen der Maische. Die Gärung erfolgte spontan und ungekühlt. Während der Vinifikation wurde nur minimal Schwefel zugesetzt. Der Pinot Blanc HIPPO wurde unfiltiert abgefüllt.

handgeerntet (100% Weißburgunder)
Demeter-zertifiziert
Spontangärung
naturtrüb
Naturwein