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Histamin-Weinbox

46.90 45.00

Unsere Histamin-Weinbox besteht aus 6 Flaschen Biowein.

Kategorie:

Beschreibung

Unsere Histamin Weinbox besteht aus
6 Flaschen Biowein mit einem Histaminwert unter 0,1 mg/l.

1 Fl. Schwips weiß 2019
1 Fl. Welschriesling 2019
1 Fl. Grüner Veltliner 2019
1 Fl. Naturbursch 2019
1 Fl. Rosé 2019
1 Fl. Naturschönheit 2017

Wie Histamin in den Wein kommt

Histamin ist ein biogenes Amin, das vom menschlichen Körper selbst produziert und mittels Nahrung aufgenommen wird. Es erfüllt allerhand Aufgaben bei verschiedenen Abläufen und ist daher grundsätzlich ….mehr Info

Laut EU-Verordnung darf ab dem 01.01.2015 bei Wein die Bezeichnung „histaminarmer Wein bzw. histaminfreier Wein“ nicht mehr verwendet werden.