Weingut Hareter Thomas
Naturweine seit 2004!
Weingut Hareter Thomas
Biozertifiziert seit 2009.
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Gedanken und Taten

Löwenzahn im Bioweingut

Das haben wir uns dabei gedacht

Auf der Suche nach der reinsten Qualität kommen wir zurück zur Basis: zu unverfälschten Trauben. Und das ist nur möglich, wenn sie in einem wirklich gesunden und balancierten Umfeld wachsen. Keine Herbizide, keine Pestizide, …. mehr Info

Am Biowein führt kein Weg vorbei

Unsere Bioweine sollen vor allem eines sein: ehrlich und unverfälscht. Ein jeder nach seinen Eigenarten ausgebaut, jedem Wein sein eigenes Spektrum: intensiv, feingliedrig, …. mehr Info

Bioweingut Hareter Thomas Regenwurm-Logo
Handlese - Ernte von Hand

Was heißt hier “Naturwein”?!

Was heißt hier „Naturwein“?! Das bedeutet „ohne“ bei uns. Das Geleiten der Traube vom Stock in die Flasche ist die eigentliche und heikelste Angelegenheit des Winzers. Wir versuchen, …. mehr Info

Wie Histamin in den Wein kommt

Histamin ist ein biogenes Amin, das vom menschlichen Körper selbst produziert und mittels Nahrung aufgenommen wird. Es erfüllt allerhand Aufgaben bei verschiedenen Abläufen und ist daher grundsätzlich ….mehr Info

Gründüngung im Bioweingarten

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