Wein

Naturschönheit 2017

Die Naturschönheit 2016 ist ein Naturwein aus Zweigelt und St. Laurent. In der Nase eine tiefe, dunkle Frucht mit Würze und Terroir. Am Gaumen nach schwarzen Kirschen, burgundisch würzig, dabei weich und elegant.
Verspielt, ehrlich, nicht nur „schön“ - sogar bezaubernd, nicht „hübsch“ - sondern sinnlich!

Ernte von Hand im September 2017, sorgfältigste Selektion im Weingarten; 
Gärung auf der Maische bis 33 °C, Maischeumwälzung mit pneumatischem Stempel, Maischestandzeit 18 Tage, biologischer Säureabbau und Ausbau im großen Holzfass, minimaler Schwefelzusatz; abgefüllt mit Schraubverschluss im Februar 2019.

 


Weindatenblatt, histamingeprüft, biozertifiziert 

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Naturschönheit - vegane Bio-Rotwein-Cuvee - Weingut Thomas Hareter - Burgenland - Österreich

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Naturwein - histaminfreier Wein - Weingut Hareter Thomas

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NATURWEINE

aus Weiden am
Neusiedlersee